Чернослив — отличный продукт для перекуса во время чаепития: вкусный, недорогой, безопасный для фигуры. А знаешь ли ты, что сушеная слива должна стать обязательной частью ежедневного рациона? И «Так Просто!» расскажет почему.
Чем полезен чернослив Ученые Техасского университета провели ряд исследований, направленных на выявление причин возникновения рака толстой кишки. В ходе изучения этого вопроса они выяснили: один из факторов, провоцирующий колоректальный рак, — дисбаланс микрофлоры кишечника.
В поисках решения этой проблемы изучались свойства различных продуктов. Так вот, чернослив, как и другие сорта сушеных слив, зарекомендовал себя в этом плане лучше всех. Чтобы доказать это, ученые ввели сухофрукт в ежедневный рацион крыс.
Позже исследователи установили, что чернослив изменил микрофлору кишечника подопытных крыс, повысив концентрацию бактерий Bacteroidetes и снизив уровень Firmicutes. При этом количество биомаркеров рака, которые являются признаком наличия опухоли, значительно уменьшилось.
Специалисты подытожили: чернослив — мощнейшая защита от рака толстой кишки, он включен в список продуктов, обладающих сильными антиоксидантными свойствами. Для профилактики ежедневно следует съедать от 3 до 6 штук этого сухофрукта.
Свежие комментарии